Las cifras de exportación de planta ornamental y flor cortada made in España han sido muy positivas en el primer semestre de 2024. No olvidemos que el mercado europeo de planta ornamental tuvo en 2023 un valor del comercio intracomunitario para la planta ornamental de 6.640 millones de euros, convirtiéndose en una gran oportunidad para el sector productor español, ahora y en el futuro.
Crece la exportación
La exportación española de flores y plantas naturales en este periodo alcanzó la cifra de 448 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 16,4% respecto al mismo periodo enero-junio de 2023.
Destaca el comportamiento de la exportación de planta ornamental, con un crecimiento del 15,2%, alcanzando los 366,3 millones de euros. Datos muy positivos, tanto para la planta de exterior (186,7 millones de euros), como para árboles y arbustos (74,4 millones) y planta de interior (64,5 millones).
En lo que respecta a flor cortada exportada, en este primer semestre del año, las ventas internacionales han alcanzado la cifra de 48,7 millones de euros (+25,2%), destacando por especies: Rosas (6,9 millones), clavel (6,7 millones) y otras flores (33,8 millones).
La gran distribución ha sido el principal motor del crecimiento en la comercialización a Europa.
Las CCAA con mayor peso en las exportaciones son Comunidad Valenciana, Andalucía, Cataluña, Murcia, Galicia y Canarias, por este orden.
Las flores y plantas ornamentales son comercializadas especialmente en los países de la UE (Francia, Países Bajos, Alemania, Portugal e Italia), creciendo también las ventas a terceros países.
Garden y floristería
Por su parte, el comportamiento de la importación en la primera mitad del año presenta un incremento en su conjunto de +4,4%, alcanzando un valor de 185,7 millones de euros. En este apartado, destaca la compra de flor cortada (76,1 millones de euros), planta de interior (29,6 millones), planta de exterior (22,4 millones) y el capítulo árboles y arbustos (13 millones).
El centro de jardinería es el canal en el que más se han incrementado las ventas de flores y plantas en nuestro país, donde ya empieza una evolución positiva del canal de la distribución.
La floristería debe tomar nota de estas cifras y no estaría de más emprender acciones para potenciar la venta diaria de flor suelta, sin confeccionar, así como plantas naturales, sin perjuicio de continuar con su oferta de todo tipo de composiciones florales en las que prevalece el trabajo artesano. Sería positivo crear un hábito de compra para el consumo en los propios hogares y, para ello, es necesario ofrecer un producto de calidad y a precios competitivos. Si tienes al cliente en tu punto de venta, será más fácil que piense también en ti en celebraciones y momentos especiales donde pueden encajar ramos y otras composiciones elaboradas por floristas profesionales.
Sector productor sólido
El sector productor de ornamentales en España es una actividad de gran importancia en el conjunto de nuestra agricultura, a pesar que las cifras parecen indicar lo contrario.
Cultivadores y viveristas españoles tiene la fuerte competencia del resto de Europa y también de países terceros. Es un sector que invierte en tecnología y otras mejoras y, todo ello, sin disponer de medidas de apoyo a la producción -pensemos dónde podrían llegar nuestras flores y plantas si el sector gozara de soporte económico desde la Administración-.
En nuestro país, la horticultura ornamental alcanza el 3,2% de la producción vegetal final. Existen en cultivo alrededor de 4.500 hectáreas, siendo el valor de la producción en origen de 900 millones de euros.
Se trata de un sector que emplea gran cantidad de mano de obra, hecho de gran importancia en algunas comarcas con pocas alternativas.
La gran aceptación en mercados exteriores de la producción ornamental española debe servir de impulso al sector.
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